Тамақ

Лос-Анджелестегі төсекден шығуға арналған ең жақсы 10 орын


Лос-Анджелес - қолтаңбасы бар күн сәулесі, артқы дірілдер және сыртқы дивандардың көптігі - түскі асқа арналған. Мүмкін емес жамбастардан сізді бір рет сендіретін және авокадо тосттарының барлығы - инстаграмдағы таңертеңгілік ас үйіне қызмет етуден басқа ештеңе емес, бұлар өмір сүретін сау, бірақ өте дәмді ыстық нүктелер. алдау дейін. Жолдар сізді алда болуына жол бермеңіз, Лос-Анджелестегі төсекден тұруға тұрарлық жерлерді табыңыз.

Эд Андерсон

Россоблы

Мода аймағындағы оңтүстік қаланың сәнді базарындағы ең соңғы мейрамханалардың бірі - Россоблу, бас аспаз Стив Самсонның итальяндық асханасы. Лос-Анджелестің орталығындағы ыстық нүкте жақында ғана таңғы асты ұсына бастағанына қарамастан, ол демалыс күндері көпшіліктің ықыласына ие болады, сонымен қатар фриттата Болонез және лимон рикотта құймақтары сияқты мәзір тағамдары бар.

Россоблудың ілтипаты

Россоблы

Жоғарыда аталған лимон рикотты құймақтары (жоғарыдан қараңыз) жеңіл және пушистый емес. Rossoblu-дің бұл қолтаңбасы тәттілік пен нәзіктіктің таңқаларлық жағымды теңгерімін көрсетеді. Егер сіз өзіңізді жайсыз сезінетін болсаңыз, Розато Пимм Кубогына кокос Росса қосылған коктейльге, лимон, жалбыз, қияр және жеуге болатын гүлдерден тағамды толықтыруға тапсырыс беріңіз.

Спенсер Лоуэлл

Ең жақсы қыз

Лос-Анджелес қаласының орталығында мүмкін емес керемет Ace қонақ үйінде орналасқан, Best Girl - DTLA тұрғындары мен қонақтарына арналған таңғы ас. Біз бистроның Art Deco-мен шабыттандырған интерьеріне бей-жай қарамаймыз, бірақ ауа-райы өте жақсы болса, жылы Калифорнияның күн сәулесімен демалып, жексенбілік таңғы ас ішуді сұраңыз.

Рене Петерссон

Ең жақсы қыз

Лос-Анджелесте сіз ешқашан авокадо тосттарымен қателесуге болмайды. Үздік қыздың Батыс жағалауындағы тартуы негіз ретінде сортқа дайындалған наннан жасалынған және зәйтүн майы мен Алеппо бұрышының себуімен толтырылған. Жаңа күнді бастау үшін Stumptown бұршақтарынан дайындалған жаңа қайнатылған кофеге тапсырыс беріңіз.

NoMad Лос-Анжелестің ілтипаты

NoMad L.A.

Көптен күткен NoMad қонақ үйінің Лос-Анджелес қаласындағы орналасуы көңілден шықпады, ал хип-мейманхананың мейрамханалары да осыдан тыс қалмайды. Біз кешкі ас мәзірін поэтикалық түрде көрсетіп қойдық, бірақ бізге сеніңіз, егер сіз қонақ болмасаңыз да, лобби мейрамханасында брондау жасағаныңыз жөн. Итальяндық рухтың жетелеуімен жасалған интерьер демалыс күндері демалуға арналған керемет сәнді фон ұсынады.

NoMad Лос-Анжелестің ілтипаты

NoMad L.A.

NoMad лоббюі мәзірінде таңертеңгілік ысталған лосось мен қара бидай қызыл қоңыры (суретте көрсетілген) және жұмыртқа, картоп, шпинат қосылған таңертеңгілік бурито бар, жұмыртқа сияқты жоғары деңгейдегі классикалық классика бар. чили де Голбол. Бізге сеніңіз, Қанды Мэридің сүйемелдеу мәзірін назардан тыс қалдыруға болмайды.

Брэндон Барнхарт

Сәлем сәлем

Бұл керемет Echo Park кафесінің қарапайым мөлшері сізді алдауға жол бермеңіз. Honey Hi органикалық, глютенсіз, тазартылған қантсыз ингредиенттерден жасалған таңғы асқа арналған тағамдарды дайындауға деген адалдығы Лос-Анджелестегі әйгілі таңғы асқа Goop пен лайықты ұнайды. Нью-Йорк Таймс.

Балға сәлем

Сәлем сәлем

Есептегішке келгеннен кейін біз қуырылған тәтті картоп, кемпірқосақ, қуырылған, квиноа, кале, кешью қарақұмық дуккасы және куркума браконьено жұмыртқасынан жасалған «Honie Hi's That Grain Bowl» (суретте) тапсырыс беруді ұсынамыз. тамақ.

РГ © publique-тің ілтипаты

РГ © publique

Блоктың айналасындағы сызықпен жиі мақтана отырып, RG © publique - Лос-Анджелестегі ең танымал брешнинг орынына қарсылас. Уолтер Манзке мен кондитер аспаз Маргарита Манзкенің француз руханияттаған мейрамханасында түскі асқа бронь жасалады, ал егер сіз осы мейрамханада түскі ас ішуді қаласаңыз, сізге жол көрсетуге тура келеді (бірақ бұл өте қажет).

РГ © publique-тің ілтипаты

РГ © publique

RG © publique ысталған ақсерке тартинасы (суретте) таңертеңгілік таңғы астықтың талғампаздығын жаңа деңгейге көтереді. Мейер лимонымен, зәйтүнімен және жалбызымен толтырылған бұл мәзірден $ 16-ға тапсырыс беруге тұрарлық, тіпті егер ол сіздің брендинг серігіңізбен бірге тәбет ретінде бөлуге болатын болса.

Махаббат пен тұзды сыпайылық

Махаббат және тұз

Калифорния жағалауынан бірнеше шақырым жерде, аспазшы Крис Фельдмайер өзінің Манхэттен жағажайындағы «Love & Salt» мейрамханасында итальяндық шабыттың керемет мәзірін ұсынады. Егер сіз ертерек өсетін болсаңыз, онда сіз мынаны жазғыңыз келеді: сенбіде таңғы асқа келген алғашқы 15 қонаққа үйде жасалған тауық шұжық, шіркей, ірімшік, жаңа піскен песто және балдырлар қосылған ерте құсқа арналған таңертеңгілік тегін таңғы ас беріледі. жұмыртқа.

Махаббат пен тұзды сыпайылық

Махаббат және тұз

Стейк және жұмыртқа сияқты классикалық классикамен қатар (суретте) бас аспазшы Фельдмайердің «Махаббат және тұз» ас мәзірінде ауыз қуысы бар дәмді тағамдар, жұмсақ, жұмыртқа қосылған тосттардағы жұмыртқа және жұмыртқа қосылған пицца қосылған пицца бар. ертерек таңертеңгілік таңертеңгілік сэндвич, біз бұған дейін айтып өткен болатынбыз.

Мэтт Во суреттері

Қасапшының қызы

Венециядағы Эббот Киннидің ең сәнді учаскесінде орналасқан Қасымның қызы - Батыс жағында тұратын Анжеленос үшін сүйікті ас. Бұл өсімдік негізіндегі кафе © вегетериандыққа арналған тағамдардың (және суық сығылған шырындардың) әсерлі жиынтығын ұсынады, олар тіпті ет жейтіндер де дәмді болады.

Тұзды жалюзи фотосуреті

Қасапшының қызы

The Butcher's Daughter кешкі ас мәзіріндегі барлық дәмді тағамдардың ішінде айран құймақтары ерекше. Тағамның декоративті қара бүлдірген-кокос anglaise, үйде жасалған қарақұмық кокос граноласы және апельсин гүлінің сиропының арқасында сіз соңғы тістеудің дәмін тату үшін табақты тазалайсыз.

Джейми Бехум

Sqirl

Скирл, кішігірім Күміс Лейк кафесі өзін «беконмен жұмыс жасайтын, бірақ вегетативті-мейірімді» деп сипаттайды. Барлығы оны жай ғана дәмді деп атайды, сондықтан оған кіру үшін әрдайым таңқаларлық ұзақ сызық бар. Моро қан сарғыш апельсині мен Гравенштейн алма майы сияқты кішігірім маусымдық спрэдтер шығаратын белгілі, Sqirl тіпті сызықты көтеруге тұрарлық. егер ол тек тостқа арналған болса.

Скирлдің ілтипаты

Sqirl

Тосттар мен таратулардың сыртында, Sqirl таңғы ас мәзірінде әдемі (дәмді айтпағанда) тостаған бар, сіз оны елемеуге өкінесіз. Қысқа дәнді күріш, авокадо кесектері мен қытырлақ беконнан жасалған және жұмыртқаға толтырылған, бұл сенбіде секіруге арналған пайдалы, бірақ пайдалы әдіс.

Макс Милла

Кішкентай рубин

Нью-Йорктегі Руби Кафесі © ақыры Лос-Анджелестегі кішігірім Руби-ашты. Санта-Моника орналасқан жері Австралия рухына негізделген Вегемит тосттары, чиа мюсли және «бреккие» үшін жүгеріге арналған тәтті қытырлақ тағамдарды ұсынады.

Макс Милла

Кішкентай рубин

Егер сіз жайлылықты жегіңіз келсе, Little Ruby-дің таңғы асында (суретте) қытырлақ беконның қалың кесектері, ашық жасыл салат, тәтті қызанақ және рустикалық нан кесектерінің арасында қытырлақ қуырылған жұмыртқа бар. Кеш шыққандарға назар аударыңыз: таңғы ас 4-ке дейін беріледі, сондықтан төсектен асығудың қажеті жоқ (сіз қаласаңыз да).

Қани Хан

Көрші

Салқын самалмен мақтана отырып, көрші Лос-Анджелестегі таңертең күн суытуға өте ыңғайлы орын. Таңертеңгі сағат 3-ке дейін көкжидек қосылған сары май сүтті құймақ, қопсытқыш және қайың мюсли, матча мен жасыл алма ұсынылғандықтан, осы Венеция мейрамханасында тамақтанбауға себеп табу қиын.

Қани Хан

Көрші

Алдыңғы слайдта аталған көкжидек айранының құймақтары сіздің осы Эбботт Кинниді жеуге дайын екендігіңізді сезінетін еді. Бұл көршінің сүйікті дәмі үйеңкі сиропына құйылмас бұрын кофе майымен жақсы толтырылған.