Тамақ

Азық-түлік өнімдері төмен болған кезде бұл тағамдар жасайды


Жұмыстағы ұзақ және стресстік күннің соңында сіздің азық-түлікпен айналысуға дайын болмағаныңызды және дүкенге бару керектігін түсінгеннен гөрі нашар нәрсе болады. Тоңазытқыштың артындағы қайғылы ингредиенттерді жеуге немесе алып кетуге арналған таңдауды таңдағанда, біз әдетте әмияндарымызға немесе белімізге жарамайтын соңғысын таңдаймыз деп мақтанышпен айта алмаймыз.

Бұл бірегей дилемма, әрине, мүмкін, алайда, бұл тағамды жақсы білетін нәрсе. Біз бен олардың арасындағы айырмашылық? Тоңазытқышта бірнеше ингредиенттерге тап болған кезде, олар шығармашылық және тапқырлыққа ие болады. Алдымен біз бес талантты рецепт жасаушылар мен тамақ блогерлерінен азық-түлік дүкеніне баруға күш жинай алмаған кездегі «созылатын тағамдармен» бөлісуді сұрадық.

Қойма мен тоңазытқыштың ішіне назар салыңыз: сіз өзіңізде бар тағамдардың көмегімен осы қарапайым рецепттердің кем дегенде біреуін жасай аласыз.

Аиоли қосылған ыстық ысталған лосось және пияз бәліштері

Ас үйден

Рецепт: Аиоли қосылған ыстық ысталған лосось және пияз бәліштері

Батыр ингредиенті: Бұл байланған - лосось лосось бұл салмақты толтыратын (және аузына су құйатын) тағам жасайды, бірақ хош иісті аскөк aioli тамшысын сіз бірнеше секундқа ораласыз.

Ұсыныс: Азық-түлік тағамынан Сара Туктің айтуынша, пирогтар тоңазытқышта қалдықтар толып тұрған кезде, оған барады. «Мен үлкен немесе кішігірім бәліштерден қалған қалдықтарды әрдайым жақсы табады. Мен оларды тауық етін немесе көкөністерді қалдырып, шошқа етін немесе қой етін, спрогетти болгнесін немесе тіпті ащы бұршақтарды пайдаланып жасаймын», - дейді ол MyDomaine-ге. «Сізге ылғал толтыру арақатынасы дәл келеді, егер ол өте дымқыл болса, оны құрғатып, бірге ұстаңыз (мысалы, қалған пияз немесе күріш және үгітілген ірімшік), ал егер ол құрғақ болса оны теңестіру үшін біраз ылғалдылық қосыңыз (мысалы, карамельден өткізілген пияз, пестов және әрдайым ірімшік). «

H&M мақта-мата өрнегі $ 25 дүкен

Бақша-балғын шөптер, зәйтүн және пармезан макароны

Жартылай пісірілген егін

Рецепт: Бақша-балғын шөптер, зәйтүн және пармезан макароны, мисте нанының жұмсағы

Батыр ингредиенті: «Бұл макарон зәйтүндер мен зәйтүн майы тұздығына қатысты», - дейді «Пісірілген егіннің» жартысынан шыққан Тиган Джерард. Рецепт хош иісті макарон соусын жасау үшін жоғары сапалы зәйтүн майын бұрыш қабығы, сарымсақ, орегано, тасшөп және лимон шырынын қайнатуды қамтиды.

Ұсыныс: «Азық-түлік өнімдері аз болған кезде, мен әрдайым макарон рецептіне жүгінемін, өйткені мен толықтай тамақтану үшін асхана ингредиенттерін қолдана аламын. Бұл тағамның барлық дерлік ингредиенттері бар», - дейді ол. «Мен әрқашан кастрюльде кептірілген макарон, шөптер мен зәйтүндер, тоңазытқышта жаңа піскен пармезан (тоңазытқышта бірнеше апта бойы тұрамын) және тоңазытқышта нан».

Егер сізде тоңазытқыштың артында көкөністер болса, онда бұл рецепт өте жақсы. «Оларды зәйтүн майымен, сарымсақпен және шөптермен қосыңыз», - дейді ол. Зәйтүн жанкүйері емес пе? Бұл да жақсы. «Рецептке сәйкес зәйтүн майының орнына майды толтырылған күн кептірілген қызанақты қолданыңыз.»

Cerastone CeraComm керамикалық табаға арналған табақ, $ 50 дүкен

Гарисса қуырылған вегетарианымен бірге Quinoa кубогы

Камиль стильдері

Рецепт: Харисса қуырылған вегги, авокадо және қуырылған жұмыртқа қосылған квиноа кубогы

Батыр ингредиенті: Харисса қырыққабат пен редис сияқты пісірілген көкөністерге қосымша дәм береді. Қалған харисса мен зәйтүн майын үстіне ащы шайқау үшін себіңіз.

Ұсыныс: Жексенбіге қараған түні бір сәт болды ма? Дәнді масса жасаңыз, дейді Камил Стиль. «Аптаның басында үлкен дәнді кастрюль жасаңыз (квиноа сияқты) және сіз апта бойы пайдалы дәмді астық табақтарын салатын негізгі блокқа ие болдыңыз», - дейді ол. «Сәбіз мен редис сияқты ұсақталған шикі көкөністерді қосыңыз, тәтті картоп сияқты қуырылған көкөністерді қосыңыз, шөптер, авокадо және ақуыздар тоңазытқышта болатын кез-келген нәрсе.»

Құны плюс әлемдік нарық Эксклюзивті ірі акаксиялық ағаш шыбықтарды кесу тақтасы 60 доллар

Лимон тауық паста

Гэби пісіру деген не

Рецепт: Лимон тауық паста

Батыр ингредиенті: Zesty лимонында бұл қарапайым макарон рецепті бөлек. «Бұл менің есімнен кетпейтін нәрсе, мен оны соңғы екі аптада үш рет жасадым», - дейді «Гэби пісіру» фильмінен Габи Далькин. «Кешірім сұрамаңыз - бұл өте жақсы!»

Ұсыныс: Осы рецепт бойынша адасатын ингредиенттерді дөңгелектеңіз. «Егер сізде тоңазытқышта және тауықтың төсінде бірнеше саңырауқұлақ болса, оны бірнеше тонна сарымсақ, лимон шырыны және макарон қосылған дәмді нәрсеге айналдырыңыз», - дейді ол. «Егер сізде қалған бірнеше кездейсоқ көкөністер болса, оларды саңырауқұлақтармен араластырып, жақсы қолданысқа салыңыз.» Біз сатылдық.

Джульиска кең жолақты майлық $ 20 дүкен

Гүлді қырыққабат, Кале және Никель карриі

Алғашқы хабар

Рецепт: Гүлді қырыққабат, Кале және Никель карриі.

Батыр ингредиенті: Бумен пісіруге арналған қай ыдысқа қарамасаңыз да, карри мен дәмдеуіштер оны ағынды етеді. Қалың бұқтырылған немесе жұқа сорпаны көбірек немесе аз мөлшерде көкөніс қоспасынан алыңыз.

Ұсыныс: Бір кастрюльге арналған рецепттер - бұл сіздің асханаңызда қаңылтыр ингредиенттерді қолданудың тиімді әдісі. «Бұл хош иісті базадан басталады және қытырлақта қалдырған барлық көкөністердің сынықтары мен бөліктеріне жұмыс істейді», - дейді Лаура Райт. «Егер сіздің дәмдеуіштеріңіз жаңа болса және сізде сапалы консервіленген қызанақ болса, онда ол әрдайым тамаша шығады».

Lagostina Stewpot ыдыс-аяғы $ 280 $ 170 дүкен

Сізге «созылған тамақ» деген не? Өзіңіздің сүйікті рецептіңізді бізбен бөлісіңіз. В